Me imagino que si tienes quitados los cables de la maneta de embrague no te arranque hasta que no se ponga la N en el cuadro, pero si dices que no te sale, mira haber el cablecito, puede que se haya pellizcado roto. Si no intenta puentear el del embrague y asi te arrancara aunque tenga marcha engranada ( o no detecte el punto muerto)..
Es la única manera que se me ocurre de anular ese sensor, haber si alguien de los que controlan más de mecánica saben más de ello (lo mio es solucion casera jejejeje)