A ver, según la página oficial de tráfico, los únicos vehículos que tienen que presentar certificado de un desguace son los turismo y furgonetas de menos de 3500 kilos.
http://www.dgt.es/portal/es/oficina_...hiculos/bajas/
Si la das de baja definitiva en tráfico te tienen que dar un papel justificante como que está de baja....pero la tarjeta de la ITV y el permiso de circulación se la quedan en tráfico.
Para venderla contrato de compraventa y los papeles de la moto si está de baja temporal.....o el justificante como que está de baja definitiva.