La diferencia es mucha entre la 1000 y la 750, no lo puedes saber hasta que la pruebas de verdad.
Te acostumbrarás e irás más rápido, ya verás! Esa moto va muy bien, yo estoy planteandome bajar de cilindrada de nuevo, como dices la diferencia más importante es que ruedas más facil y más seguro... Yo con la 1000 me lo paso pipa
pero vas todo el rato "peleandote" con ella para no pasarte de gas y eso...