Si la velocidad no es alta, la fuerza de gravedad es mayor que la centrífuga y el resultado de la suma de fuerzas es que la moto se cae hacia el interior.
Por eso yo diría que inclinas demasiado para la velocidad que llevas. Para equilibrar las fuerzas, o aumentas la centrífuga aumentando la velocidad, o disminuyes el angulo de inclinación, haciendo que el centro de gravedad esté más próximo al lugar donde pisan las ruedas.
Sin tener npi, yo me lo imagino como en el gráfico adjunto. Tenemos un centro de gravedad en la moto, representado por el punto CG. En ese punto se aplican dos fuerzas, la de gravedad, representada por el vector FG y la centrífuga, representada por el vector FC. La resultante de la aplicación simultánea de esas dos fuerzas es el vector R. Cuando R es tal que está a la derecha del punto A en el que la moto apoya en el asfalto, entonces la moto se cae.
Está en equilibrio cuando R coincide con el punto A.
Otra alternativa es que te muevas diferente sobre la moto. Las diferentes posiciones que adoptamos cambian el centro de gravedad CG y la alteración de ese punto también puede hacer coincidir A y R.