No te ofendas pero creo que deberías empezar a invertir lo de salir "comiendo goma" con hacer un buen paso por curva.
A la larga entrar más rápido a curva te permite salir tambien más rápido y sin necesidad de tener que abusar tanto del gas por matar tanto la moto.
Yo creo que el objetivo de todo piloto no es aprender a "abrir gas a tope en cuanto sea posible" que eso más o menos lo podemos hacer todos, sino a hacer buenas aproximaciones y pasos por curva.
Está claro que aquí interviene la confianza de cada uno, poco a poco creo que deberías introducir cambios en tu estilo.
aunque si quieres probar otras cosas la m7 puede ser muy buena opción, es posible que en segun que circunstancias más "reales" de calle encuentres mejor grip
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