Hola compañero, dar de baja temporal un vehículo (yo tengo una GSXR 750 '89 así) es muy sencillo, te vas a la pagina de la DGT para bajarte y rellenar el formulario correspondiente con el que junto con la documentación original Y DNI te vas a tráfico y ya está
. Para volver a dar de alta el vehículo tienes que hacer lo mismo y debes de pasar la ITV.
http://www.dgt.es/portal/es/oficina_...hiculos/bajas/
Además puedes solicitar en tu ayuntamiento la devolución de la parte proporcional del impuesto de circulación.
SALU2