Hola gaboco ,bienvenido
A mi me parece que no llevas bien la horquilla y ha sido el neumatico el que ha tenido que hacer todo el trabajo. La carcasa de pirelli es mas bien blandita con lo que te dará buenas sensaciones aunque no lleves la horquilla en su sitio. Uno de los puntos que yo no entiendo, sobre todo hablando de deportivas como la tuya, es lo de meterle mas densidad al aceite de la horquilla, en realidad estas empeorando el comportamiento de esta, estas ralentizando su funcionamiento, si has cambiado muelles, dejale el mismo SAE y pon los reglajes de serie, ya notaras mayor dureza, la ajustas de precarga y deja la extension y compresion de serie, apuntate todo esto que haces, y despues segun tus sensaciones vas tocando levemente una o otra, nunca las dos a la vez porque no sabras porque la notas mejor o peor.
Otra cosa ademas de esto, que fijo es una de las causas, seria mirar que presiones le metiste, y que temperatura tenia la pista ese dia....